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Pour le plaisir de vos papilles, tous nos plats cuisinés sont faits maison, essentiellement avec des produits frais livrés quotidiennement.

room_service

Œufs mayonnaise à notre façon et leur macédoine maison

7,00€
 

Rouleau de printemps à la fleur d’hibiscus

6,90€
 

Cappuccino de petits pois et son espuma de curry

7,00€
 

Accras de gambas, sauce chien

7,00€
 

Asperges cru et cuit, Jambon de Pays, tuile de parmesan

8,00€
 

Tartare de thon rouge à la Tahitienne

9,00€
 

La Caesar

14,20€
 

La Détox

14,20€
 

La Chemone

14,20€
 

La Nouvelle Orléans

14,20€
 

La Juliette

14,20€
 

Burger d'Arthur et Juliette, frites et salade verte

15,00€
 

Planche de charcuterie de la maison Seguin

15,00€
 

Planche de fromages

15,00€
 

Planche duo

15,00€
 

Croque d’ Arthur, frites et salade verte

12,50€
 

Tatin végétarienne, risotto de sarrasin et salade verte

12,50€
 

Risotto Sarrasin aux asperges et petits pois

15,00€
 

Echine de Porc marinée aux épices Cajun, purée maison

16,00€
 

Suggestion de notre boucher

15,00€
 

Tataki de thon, sauce yakitori et riz basmati

19,00€
 

Tartare de boeuf à la thaï, frites à la graisse de boeuf, salade verte

15,50€
 

Entrecôte de race Simmental, sauce chimichurri, 23,0 frites à la graisse de boeuf et salade verte

23,00€
 

Navarin de la mer et ses légumes de printemps

17,80€
 

Chop Suey de poulet et riz basmati

14,90€
 

Frites à la graisse de boeuf, salade verte, purée maison, riz basmati, risotto de sarrasin, légumes de printemps

Saint-nectaire fermier

4,90€
 

Cantal

4,90€
 

Camembert au lait cru

4,90€
 

Chèvre du Quercy

4,90€
 

Bleu d’auvergne

4,90€
 

Une idée de mariage

7,90€
 

L'incroyable de chez Fred

7,50€
 

Cheesecake aux fraises

6,90€
 

La crème brulée du Chef

7,00€
 

Sphère tout chocolat

8,00€
 

Pain perdu au sirop d'érable, glace vanille et noix de cajou

7,90€
 

Glaces ou Sorbets artisanaux, la boule au choix

3,50€
 

Le café douceur d'Arthur

7,50€
 

Le thé douceur de Juliette

8,50€
 

Œufs mayonnaise à notre façon, et leur macédoine maison

Rouleau de printemps à la fleur d’hibiscus

Cappuccino de petits pois et son espuma de curry

Tatin végétarienne, risotto de sarrasin et salade verte

Echine de Porc marinée aux épices Cajun, purée maison

Suggestion de notre boucher

Tartare de boeuf à la thaï, frites à la graisse de boeuf, salade verte

Chop de Suey de poulet et riz basmati

L'incroyable de chez Fred

Cheesecake aux fraises

La crème brûlée du Chef

Viennoiserie

1,70€
 

Tartine beurrée

1,70€
 

Toast beurré

1,70€
 

Œufs brouillés ou sur le plat ou omelette

5,80€
 

Boisson chaude, fruit pressé, viennoiserie et tartine

7,90€
 

Boisson chaude, fruit pressé, viennoiserie et tartine, œufs brouillés ou sur le plat, nature ou bacon, fromage blanc

12,90€
 

Assiette de saucisse sèche

5,00€
 

Assiette de chorizo

5,00€
 

Assiette de rillettes d’oie

6,00€
 

Assiette de lomo

6,00€
 

Tatin végétarienne

7,00€
 

Sardines « la belle-iloise »

7,50€
 

Planche de charcuterie

15,00€
 

Planche de fromages

15,00€
 

Planche duo

15,00€
 
room_service

Mojito

Caïpirinha

Cosmopolitain

Sex on the beach

Piña colada

Bloody Mary

Spritz

Long island iced tea

Aiguillette verte

Old Fashioned


Virgin Mojito

Virgin Colada

Cosy

Detox

7,00€
 

Café express

2,50€
 

Double express

4,50€
 

Café crème

4,50€
 

Chocolat chaud

4,50€
 

Thés/infusions

4,50€
 

Lait chaud vanillé

4,20€
 

Cappuccino

4,90€
 

Chocolat ou café viennois

4,90€
 

Grog au rhum

6,50€
 

Irish coffee

9,00€
 

Coca-Cola

4,60€ 33 cl
 

Coca-Cola Zéro

4,60€ 33 cl
 

Limonade artisanale

4,60€ 33 cl
 

Schweppes

4,60€ 25 cl
 

Schweppes agrum

4,60€ 25 cl
 

Cidre « bio » Le Sauvage

5,00€ 33 cl
 

May tea

4,60€ 20 cl
 

Café glacé frappé

5,00€
 

Thé glacé frappé

5,00€
 

Perrier

4,60€ 33 cl
 

Orangina

4,60€ 25 cl
 

Jus et nectars de fruits « bio »

4,90€ 20 cl
 

Red Bull

5,00€ 25 cl
 

Orange

4,90€
 

Citron

4,90€
 

Pamplemousse

4,90€
 

Pomme

4,90€
 

Detox

7,00€
 

Vittel

3,80€ 25 cl
 
4,50€ 50 cl
  
5,50€ 100cl

Eau de Perrier

4,50€ 50 cl
 
5,50€ 100cl
 

Bière du moment

4,60€ 25 cl
 
9,00€ 50 cl
 

1664

4,50€ 25 cl
 
8,50€ 50 cl
 

1664 blanche

4,60€ 25 cl
 
9,00€ 50 cl
 

Grimbergen

4,60€ 25 cl
 
9,00€ 50 cl
 

Kronenbourg Pure malt

4,50€ 25 cl
 

Desperados

6,00€ 33 cl
 

Corona

6,00€ 33 cl
 

Pelforth brune

6,00€ 33 cl
 

Anis

4,50€ 3 cl
 

Porto

4,50€ 5 cl
 

Martini

4,50€ 5 cl
 

Campari

4,50€ 5 cl
 

Salers

4,50€ 5 cl
 

Kir Côtes de Gascogne

4,80€ 14 cl
 

Kir Royal

9,00€ 12 cl
 

Americano Maison

6,50€ 6 cl
 

Secondé

9,00€ 12 cl
 
55,00€ 75 cl
 

«R» de Ruinart Brut

12,00€ 12 cl
 
85,00€ 75 cl
 

J&B

6,50€ 4 cl
 

Jameson

6,50€ 4 cl
 

Jack Daniel’s

7,50€ 4 cl
 

Monkey Shoulder

8,00€ 4 cl
 

Nikka from the Barrel

9,00€ 4 cl
 

Maker’s mark

9,00€ 4 cl
 

The Glenlivet 12 ans

9,00€ 4 cl
 

Oban 12 ans

10,00€ 4 cl
 

Lagavulin 16 ans

11,00€ 4 cl
 

Gin

7,00€ 4 cl
 

Vodka

7,00€ 4 cl
 

Tequila

7,00€ 4 cl
 

Rhum Blanc / Brun St-James

7,00€ 4 cl
 

Havana

7,00€ 4 cl
 

Malibu

7,00€ 4 cl
 

Get 27

7,00€ 4 cl
 

Cointreau

7,00€ 4 cl
 

Manzana

7,00€ 4 cl
 

Limoncello

7,00€ 4 cl
 

Gin Hendrick’s

9,00€ 4 cl
 

Grey Goose

9,00€ 4 cl
 

Rhum Kraken

7,50€ 4 cl
 

Rhum Diplomatico

9,00€ 4 cl
 

Accompagnements sodas

1,50€
 

Cognac Courvoisier VSOP

8,00€ 4 cl
 

Calvados

8,00€ 4 cl
 

Armagnac XO

8,00€ 4 cl
 

Alcool blanc Poire ou Mirabelle

8,00€ 4 cl
 

Vieille prune

9,00€ 4 cl
 
room_service

Côtes de Gascogne IGP

4,80€ 14 cl
 
14,50€ 50 cl
  
22,00€ 75 cl

Anjou Blanc AOC

5,00€ 14 cl
 
16,50€ 50 cl
  
25,00€ 75 cl

Bourgogne Côte Chalonnaise AOC

5,80€ 14 cl
 
19,50€ 50 cl
  
28,00€ 75 cl

Quincy AOC

6,50€ 14 cl
 
21,00€ 50 cl
  
31,00€ 75 cl

Côtes de Gascogne IGP

5,00€ 14 cl
 
16,50€ 50 cl
  
25,00€ 75 cl

Gris de Camargue IGP « bio »

5,00€ 14 cl
 
17,00€ 50 cl
  
25,00€ 75 cl

Côtes de Provence AOC

6,50€ 14 cl
 
21,00€ 50 cl
  
31,00€ 75 cl

Pinot Noir, IGP Puy de Dôme

4,80€ 14 cl
 
14,50€ 50 cl
  
22,00€ 75 cl

Chili, El Grano

5,00€ 14 cl
 
16,50€ 50 cl
  
25,00€ 75 cl

Bordeaux Côtes de Bourg AOC

5,00€ 14 cl
 
16,50€ 50 cl
  
25,00€ 75 cl

Côtes du Rhône AOC « bio »

5,00€ 14 cl
 
16,50€ 50 cl
  
25,00€ 75 cl

Morgon AOC

5,00€ 14 cl
 
16,50€ 50 cl
  
25,00€ 75 cl

Saint-Nicolas de Bourgueil AOC « bio »

6,00€ 14 cl
 
18,50€ 50 cl
  
28,00€ 75 cl

Crozes Hermitage AOC « bio »

36,00€ 75 cl
 

Haut-Médoc AOC

48,00€ 75 cl
 

Mercurey AOC Faiveley

48,00€ 75 cl